Вкусные гренки на завтрак


  1. Несложный рецепт вкусных гренков на завтрак домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 242 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Вкусные гренки на завтрак
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на две порции

    • Хлеб белый 2 шт.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Молоко коровье 2 ст. ложк
    • Сахар 1 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 1 ст. ложк
    • Масло сливочное 1 ст. ложк
    • Корица 0.5 ч. ложк
    • Яблоко 0.5 шт.
    • Сыр 50 г.
    • Апельсин 0.25 шт.
    • Цедра апельсиновая 1 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. На ряду с яичницей и омлетом, овсяными и другими кашами очень любимы гренки. Их готовят самыми разными способами. Сухие гренки готовят в тостере, на сковороде, в духовке, на огне. Но очень любят дети (да и взрослые) гренки в яично - молочной корочке. Вариантов приготовления таким способом большое количество. Я хочу предложить три способа таких вкусных гренок. Для первого варианта мне понадобятся - два кусочка белого хлеба, одно яйцо, две столовые ложки молока, одна чайная ложка сахара, четверть апельсина, сливочное и подсолнечное масло (по одной столовой ложке).
    2. Хлеб у меня свежий. Можно использовать подсушенный, но тогда нужно его дольше держать в жидкой смеси в которую мы будем их окунать. И еще. Если хлеб подсушить заранее в духовке при температуре 90 градусов в течении часа, тогда он 100% не развалится на сковороде, в отличие от свежего. Но я уже приловчилась и у меня все нормально и со свежим хлебом. И так, хлеб разрезать на треугольники (так удобней будет кушать). Если батон, тогда просто его нарезать. Шириной 1 сантиметр.
    3. Приготовить жидкую смесь. В миске размешать одно яйцо, две столовые ложки молока с одной чайной ложкой сахара.
    4. На мелкой терке натереть цедру апельсина и выдавить сок. У меня пошло четверть апельсина, а вы добавляйте на свой вкус. Все перемешать.
    5. Хорошо разогреть сковороду и в уже разогретую, вылить одну столовую ложку подсолнечного масла и сливочное. Такие гренки вкуснее, когда их готовить на сливочном масле. И что бы масло не горело, желательно его мешать с растительным. У меня свежий хлеб, поэтому я окунаю каждый кусочек хлеба по - быстрому когда уже положила масло на сковороду.
    6. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой (при желании).
    7. Второй вариант с сыром (любым). Мне понадобятся такие же ингредиенты, но апельсин заменить сыром и можно добавить молотую корицу по вкусу. Сыр натереть на крупной терке.
    8. Готовим смесь из яйца, молока, сахара и корицы. Обмакиваем в ней хлеб и выкладываем на сковороду. Когда гренки перевернули нужно посыпать натертым сыром каждую гренку. Накрыть сковороду крышкой (пусть сыр расплавится).
    9. Гренки с сыром готовы.
    10. И третий вариант. Все точно также, но с добавлением яблока. Яблоко натереть на крупной терке и перемешать с яично - молочной смесью. Жарить гренки до золотистой корочки.
    11. Ну вот и все готово. Приятного аппетита!


     
    Oqxhsrlo нравится это.

    Похожие рецепты

  2. @Luveweris, рецепт вкусных гренков на завтрак ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    civepu нравится это.
  3. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала вкусные гренки на завтрак первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  4. Рецепт просто бомба!!!!
    вкусные гренки на завтрак готовить просто и не долго!
     
    Kzocoeo нравится это.
Национальная кухня: