Рататуй


  1. Несложный рецепт рататуя французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 279 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.


    Рататуй
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 279 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 1 крупный красный сладкий перец
    • 1 крупный желтый сладкий перец
    • 1 крупный баклажан
    • 1 крупный цукини
    • 2–3 очень спелых крупных помидора
    • 1 сладкая красная луковица
    • 2–3 зубчика чеснока
    • несколько капель острого перечного соуса (типа табаско)
    • по 1–2 веточки петрушки, тимьяна, орегано, майорана
    • 2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошаговое приготовление

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     

    Похожие рецепты

  2. Рецепт рататуя понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    yellal нравится это.
  3. Рататуй для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  4. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю рататуй
     
    Eoeajna, Илюкевич В и Безымянная Ж нравится это.
  5. Мы тоже недавно первый раз делали рататуй. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Pounejo нравится это.
  6. АААААА как вкусно глядя на рататуй слюнки потекли ручьем!!:D
     
  7. @rozhdestvenskaya92, рецепт рататуя ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  8. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    uiuceuz и redkokashina76 нравится это.
  9. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  10. Вкуснятина, обожаю рататуй
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, rozhdestvenskaya92 :)
     
Национальная кухня: