Несложный рецепт свежего гаспачо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 154 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Вегетарианская еда, ГаспачоИнгредиенты на восемь порцийПомидоры 5 штукСвежий красный перец 1 штукаСвежий желтый перец 1 штукаЦукини ¼ штукиРепчатый лук ¼ головкиЧеснок 3 зубчикаОгурцы ½ штукиОливковое масло 100 млКайенский перец ¼ чайной ложкиПетрушка ¼ пучкаБальзамический уксус 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВ большой миске смешайте нарезанные кубиками помидоры, красный и желтый перцы, цукини, огурец, лук и чеснок. Хорошо перемешайте.В маленькой миске смешайте оливковое масло, кайенский перец, петрушку и бальзамический уксус. Хорошо перемешайте и полейте овощи.Налейте 300 миллилитров смеси в блендер в тщательно измельчите.Вылейте обратно в миску и охладите перед подачей.
Вкуснятина, обожаю свежего гаспачо Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Gemeluu