Хачапури из лаваша с сыром

  1. #1 ch_nika, 13 дек 2016

    Оригинальный, а главное, быстрый способ приготовить любимую закуску!

    Часто бывает, что гости приходят внезапно, а в холодильнике ничего вкусненького нет, ну, или если вы просто не любите возиться с мукой и тестом (постоянно липнущим к рукам, окружающим предметам, детям и домашним животным), тогда этот кулинарный рецепт просто создан для вас! Готовить хачапури из лаваша на удивление просто, а еда получается очень вкусной и сытной.

    Очень простой рецепт хачапури из лаваша с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 261 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Хачапури из лаваша с сыром
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 261 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хачапури

    Ингредиенты на две порции

    • Лаваш (или 3, тонкий армянский) 2 шт.
    • Яйца 2 шт.
    • Кефир (или сметана) 0.5 стак. (200 мл)
    • Твёрдый сыр 100 гр
    • Сливочное масло 50 гр

    Пошаговое приготовление

    1. В форму или сковородку, смазанную сливочным маслом, выкладываем один лист лаваша. Взбиваем кефир с яйцом. Второй лаваш рвем на куски, немного скомкав, обмакиваем в кефирно - яичную смесь. Насыпаем на первый лист слой тертого сыра, а затем раскладываем смоченные кусочки и так послойно (сыр – кусочки) выкладываем нашу начинку. Накрываем сверху краями нижнего листа и поверху выливаем остатки кефирно - яичной смеси. Чтобы края не расходились, можно сначала, аккуратно повернув стыком вниз, обжарить хачапури на сковороде. Затем выкладываем на противень, укладываем сверху кусочки масла и ставим все запекать в духовку.
    2. Когда подрумянится, достаем и выкладываем на блюдо –хачапури «Ленивые» готовы!


     
    heuwzmu нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 Коршунова А, 27 дек 2016
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Efodlxe нравится это.
  3. #3 m_olesya, 31 дек 2016
    готовила хачапури из лаваша с сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Fougewe, tataeva96 и bisyk83 нравится это.
  4. #4 КсюшаЛ, 19 янв 2017
    уверена маме понравится
    все любители хачапури из лаваша с сыром оценили!
     
    Ofowkbx, Yemxgje, Vanqnup и 2 другим нравится это.
  5. #5 Jetouik, 19 июн 2017
    какая вкусняшка!
     
    Ира_Л и Egarqjd нравится это.
  6. #6 Inihfkot, 15 июл 2017
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    zumoo нравится это.
  7. #7 xvetha, 4 окт 2017
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  8. #8 Vuilyewkc, 19 ноя 2017
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик хачапури из лаваша с сыром
     
    Минимуллина Я и gorshkova79 нравится это.
  9. #9 Tfoxmag, 1 дек 2017
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже хачапури из лаваша с сыром получается здорово!
     
    Fmargevox нравится это.
  10. #10 Светлана_Л, 12 янв 2018
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Людочка_Н нравится это.
  11. #11 b_agata, 20 фев 2018
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Eoeotfdr, Aaeileo и Лозовая Л нравится это.
  12. #12 Iuroogt, 27 сен 2018
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на хачапури из лаваша с сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
Национальная кухня: