Конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке

Летом изобилие различных ягод и фруктов, но нужно подумать и о заготовках на зиму.Ведь как здорово зимним вечером налить чашечку горячего чая и открыть баночку вкусного, ароматного варенья, напоминающего о летних днях. С появлением в моем доме мультиварки, приготовление заготовок на зиму стало намного проще.Попробуйте приготовить конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке, уверена, вам понравится!

Простой рецепт конфитюра из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 309 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На завтрак, Для детей, Для мультиварки, К чаю, На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктов

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Нектарин — 400 г
• Абрикос — 400 г
• Персик — 400 г
• Клубника — 300 г
• Сахар — 1,3-1,5 кг
• Лимонная кислота — 0.5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Из абрикосов, персиков и нектаринов удалить косточки. Порезать фрукты.
2. Добавить клубнику. Взвесить фрукты и ягоды. Сахара надо будет взять столько же.
3. Фрукты и клубнику пропустить через мясорубку.
4. Перелить в чашу мультиварки. Добавить сахар.
5. Перемешать.
6. Снимая пену, довести до кипения. (программа Мультиповар, 20 минут)
7. Затем включить программу Тушение и готовить 1 час.
8. Небольшие баночки простерилизовать удобным для вас способом. Я стерилизую в течение 3 минут в микроволновке. Крышки прокипятить, дать обсохнуть.
9. Разлить горячий конфитюр в подготовленные банки, закрыть крышками. При остывании, конфитюр загустеет.
10. Приятного аппетита!