Вкусная, эффектная закуска для праздничного стола! Ваши гости, особенно дети, будут в восторге!Простой рецепт горячей закуски "Лапти" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 203 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На праздник, Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Мясные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийКартофель (средний) — 4 штВетчина — 40 гСыр полутвердый — 20-30 гЗелень (ассорти) — 1 пуч.Приправа для картофеля (по вкусу)Масло растительное (немного)Чеснок (маленький) — 1 зуб.Пошаговое приготовлениеКартофель очистить, придать форму лаптя, при помощи ножа и острой чайной ложки или нуазетки.Небольшим, острым ножом, сделать рисунок - сеточку.Каждую картофелину смазать растительным маслом, посыпать приправой. Завернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке, при средней температуре. Готовность проверять, прокалывая вилкой.Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр потереть на средней терке, пару веточек укропа мелко порезать, чеснок потереть на средней терке. Перемешать.Готовый картофель освободить от фольгиНаполнить начинкой и поставить в духовку или микроволновку, как только сыр расплавится, вынуть.Блюдо поспать порезанной зеленью, украсить, выложить «лапти». Сразу подать. Приятного аппетита!