Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться – можно же себя иногда побаловать. Замечательный суп с копченой рулькой готовьте так: сначала проварите рульку в течение 45 минут, затем срежьте мясо. В бульон бросьте предварительно замоченный горох, картофель и мясо. Добавьте приправы по вкусу и варите 1 час после закипания. После того как суп будет готов, дайте ему немного настояться. Приятного аппетита!Количество порций: 5Очень простой рецепт горохового супа с копченой рулькой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 120 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на пять порцийКопченая свиная рулька — 2 КилограммаКартофель — 6 ШтукГорох — 1 СтаканСоль, специи — По вкусуПошаговое приготовлениеСвиную рульку поместите в большую кастрюлю и отправьте вариться.Горох замочите в воде.Через 15 минут после закипания сделайте в рульке надрезы, а через 45 минут выньте из бульона, отделите мясо от кости и порежьте.Очистите и порежьте картофель. Отправьте в горячий бульон картофель, мясо и горох, добавьте приправы по вкусу и варите 1 час после закипания. После того как суп будет готов, дайте ему немного настояться.
Готовила вчера горохового супа с копченой рулькой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!