Гренки с яйцом и молоком

Прекрасный вариант рецепта нежнейших гренок на завтрак!

В этой статье мы расскажем секрет приготовления гренок с яйцом. Это блюдо является прекрасным завтраком. Кулинарный рецепт был взят из кулинарной книги. По этой рецептуре готовили несколько тысяч человек. Предлагаем и Вам попробовать приготовить такой завтра у себя дома.

Очень простой рецепт гренков с яйцом и молоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 270 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 270 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гренки

Ингредиенты на две порции

• Белый хлеб 200 гр
• Яйца 1 шт.
• Сливочное масло 3 стол. л.
• Молоко 0.5 стак. (200 мл)
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для начала нарежьте хлеб на простые кусочки, после чего порежьте каждый из кусков пополам. Одновременно с этим разогревайте сковороду с маслом. Далее налейте в глубокую тарелку молоко и вымачивайте хлебные кусочки в молоке. Хлеб, который Вы вымочили в молоке, выкладывайте на сковороду и обжаривайте. Когда хлеб обжарится с одной стороны (не забудьте посолить!), то переверните его, посолите и вбейте яйцо таким образом, чтобы желток сохранился целым. Яйцо тоже не следует забывать солить. Так как гренки в ходе приготовления Вы будете солить три раза, поэтому соли добавляйте немного. Жарьте яйцо до готовности, накройте сковороду крышкой. Еда готова!
2. Для приготовления гренок с яйцом можно брать не только свежий хлеб, можно и чёрствый. Если у Вас не нашлось молока, то можно побрызгать хлеб водой, но не следует вымачивать в воде хлеб.