Простой рецепт конфет «Орешек в шоколаде» болгарской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 271 килокалорий. Авторский рецепт болгарской кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Болгарская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на семь порцийшоколад молочный (горький) 250 гмолоко коровье 3 ст. л.сахар 6 ст. л.кофе 3 ст. л.ликер 2 ст. л.грецкий орехмасло сливочное 50 гПошаговое приготовлениеВ небольшой кастрюле нагреть молоко, добавить масло и сахар (2 ст.л.), растворимый кофе, и, постоянно перемешивая, довести до кипения.Затем кастрюлю снять с огня.Шоколад разломать на кусочки, добавить в горячую массу и перемешать до однородной массы.Добавить ликер, еще раз перемешать, разложить подготовленную массу в маленькие формочки и оставить до застывания.Оставшийся сахар (4 ст.л.) положить на сухую сковороду и нагреть до золотистого оттенка.Добавить очищенные ядра орехов, перемешать, снять с огня и остудить.В середину каждой конфеты поместить глазированный орех и оставить на 2-3 часа.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о конфетах «орешек в шоколаде» зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Именно конфеты «орешек в шоколаде» часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.