Простой рецепт канапе из говядины с хреном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 78 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 78 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийБатон - багет (вчерашний) 0,5 штМасло оливковоеГовядина (филе) 250 гСольПерецХрен (приправа)Салат (кресс или руккола)Пошаговое приготовлениеЭти канапе удобны тем, что их можно приготовить накануне праздника.Ломтики хлеба разложите на противне в один слой.Сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке при 200° в течение 5 минут, чтобы получились хрустящие сухарики.Сложите их в плотно закрытый контейнер.Говядину смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите и быстро обжарьте на раскаленной сковороде до золотистой корочки.Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник.Перед подачей на стол поместите мясо на 30 минут в морозилку – его будет легче нарезать очень тонко.Накройте каждый сухарик ломтиком говядины.Сверху капните чуть - чуть хрена (можно подать его и отдельно) и украсьте канапе листочками салата.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на канапе из говядины с хреном (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вкуснятина, обожаю канапе из говядины с хреном Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Алиса_З