Лечо с морковью


  1. А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами.

    Для приготовления лечо из моркови в домашних условиях выбирайте только сладкий и сочный перец. Лечо является отличной закуской к всевозможным блюдам. Отлично сочетается с картофелем, рисом или макаронами. К тому же, его можно кушать просто в прикуску с хлебом. Голодным не останется никто! Ниже пошаговая инструкция приготовления.

    Количество порций: 6

    Простой рецепт лечо с морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 101 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Лечо с морковью
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 101 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Лечо

    Ингредиенты на шесть порций

    • Перец сладкий — 4 Килограмма
    • Лук репчатый — 1 Килограмм
    • Морковь — 0,5 Килограмма
    • Сок томатный — 1,5 Литра
    • Сахар — 200 Грамм
    • Масло растительное — 250 Грамм
    • Соль — 2-3 Ст. ложек
    • Уксус — 200 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. В одну большую емкость: очищаем от семечек и нарезаем полосками перец, лук режем полукольцами, морковь натираем на терку. Все нужно посолить, поперчить, добавить растительное масло, сахар, уксус и томатный сок.
    2. Овощи ставим варится на небольшой огонь. Варим пол часа, периодически помешивая.
    3. Готовое лечо разложите в стерилизованные банки. Плотно закрываем и переворачиваем, до полного остывания. Приятного аппетита!


     
    Veohomii, Cdjueio и balchina82 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    sadokhina83 и zmeoboyg нравится это.
  3. @kobeleva87, отличный рецепт лечо с морковью
    спасибо за идейку
     
    Eioeniytd и ТомаГ нравится это.
  4. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    lashmanova94, erkushova84 и yankevich79 нравится это.
  5. это просто очень вкусно
     
    Pivedai и Aocoiov нравится это.
  6. Именно лечо с морковью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Катя_Э нравится это.
  7. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    i_toma, Aokosudoq и ryndak97 нравится это.
  8. Отличный рецепт! Спасибо, kobeleva87. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    shakleina80 нравится это.
Национальная кухня: