Суп из квашеной капусты по‑венгерски

  1. #1 Izgezyu, 14 дек 2016

    Непростой рецепт супа из квашеной капусты по‑венгерски венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 378 килокалорий. Авторский рецепт венгерской кухни.


    Суп из квашеной капусты по‑венгерски
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 378 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Тип блюда: Супы, Венгерская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Ветчина 200 г
    • Жир 50 г
    • Квашеная капуста 200 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сметана 50 г
    • Сладкий перец 1 штука
    • Копченая колбаса 50 г
    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Зелень 1 пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Измельчите сладкий перец, ветчину и лук. Соедините овощи с квашеной капустой, залейте кипятком и варите 20 минут. Посолите, поперчите.
    2. Растопите жир в сковороде. Нарежьте маленькими кусочками колбасу и обжарьте. Добавьте в суп.
    3. Влейте в суп соус из сметаны с мукой и рубленым чесноком. Тщательно перемешайте и варите, пока суп не загустеет.
    4. Посыпьте рубленой зеленью.


     
    Pqkmioi, Oecoowmuo и Таша_К нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 Aymnogo, 17 дек 2016
    спасибочки за вкусняшку
     
    evasheo нравится это.
  3. #3 frai84, 28 дек 2016
    @Izgezyu, Рецепт просто прелесть!
     
    Т_Викторович, t_tanechka и Л_Сучкова нравится это.
  4. #4 Eaoopoix, 1 янв 2017
    уверена маме понравится
    все любители супа из квашеной капусты по‑венгерски оценили!
     
    Auahoeyug нравится это.
  5. #5 Алеся_К, 13 май 2017
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  6. #6 Тараканова А, 27 июл 2017
    ухтышка какой рецепт супа из квашеной капусты по‑венгерски!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    oganbekova83 и СофьяП нравится это.
  7. #7 А_Мелешкова, 23 авг 2017
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото супа из квашеной капусты по‑венгерски очень аппетитно выглядит!!!
     
    granat80 и varyaf нравится это.
  8. #8 Iauoofgi, 10 дек 2017
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  9. #9 sinitsyna79, 16 фев 2018
    И как у тебя все получается???
     
    Pixiaovs и Oaaiokxs нравится это.
Национальная кухня: