Недавно узнал, что мою любимую аджику можно приготовить в мультиварке. Решил попробовать: результат порадовал. Удобно, быстро и без лишних усилий. Приготовления аджики в мультиварке не содержит в себе каких-то особых секретов. Хотите поострее? Просто добавьте больше стручкового перца, не очищая его от семян. Любите мягкую и сладкую аджику? Добавьте яблоки или морковь. В любом случае классический рецепт приготовления аджики в мультиварке призван облегчить вам жизнь!Количество порций: 3-4Простой рецепт аджики в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 270 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, АджикаИнгредиенты на десять порцийПерец болгарский — 2-3 КилограммПерец жгучий стручковый — 4 ШтукиПомидоры — 2 КилограммаЧеснок — 1 ШтукаУксус — 100 МиллилитровМасло подсолнечное — 100 МиллилитровСахар — 5 Ст. ложекСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовьте овощи. Тщательно все промойте, очистите от кожицы и семян.Мелко нарезаем томаты и сладкий перец. Измельчаем их в мясорубке или в блендере, затем перекладываем в чашу мультиварки. Готовим в режиме «Тушение» 2 часа. За 25 минут до окончания программы добавляем чеснок и острый перец (также пропущенные через мясорубку), сахар, уксус, соль и масло. Все перемешиваем.Готовую аджику раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Банки переворачиваем до полного остывания, затем храним в холодильнике. Приятного аппетита!
Аджика в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Мы тоже недавно первый раз делали аджику в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем