Селёдка под шубой с креветками

Селёдка под шубой, — это русское блюдо, которое, кстати говоря, стало популярно во всём мире. Классический вариант салата знает каждый, но иногда так хочется разнообразить блюдо и удивить близких. Это очень вкусный и оригинальный рецепт селёдки под шубой. От классического варианта салата отличается наличием креветок. Такой салат очень нежный на вкус. Салат лучше всего подавать порционно.

Простой рецепт селёдки под шубой с креветками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 333 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 333 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Банкет, обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на две порции

• Картофель 2 шт.
• Креветки замороженные 100 г
• Лук зелёный 3 перо
• Майонез 3 ст. л.
• Свёкла 2 шт.
• Сельдь солёная 1 шт.
• Соль 2 щепотка
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления нам понадобится сельдь, креветки, картофель отварной, яйцо куриное, майонез, зелёный лук, свёкла, соль.
2. У меня заранее были отварены овощи и яйца. Картофель, свёклу и яйцо натереть на крупной тёрке. Каждый ингредиент отдельно выложить в тарелочку, посыпать солью, добавить майонез и хорошо перемешать.
3. Креветки отварить, очистить и порезать на несколько частей. Сельдь очистить от кожицы и костей. Сельдь порезать средними кубиками.
4. В центр тарелки ставим формовое кольцо, первым слоем выкладываем картофель.
5. На картофель выкладываем сельдь.
6. Зелёный лук измельчить. Посыпать луком селёдку.
7. Следующий слой — яйцо.
8. Сверху на яйцо, выкладываем креветки и посыпаем слегка зелёным луком.
9. Затем последний слой — свёкла.
10. Аккуратно снимаем формовое кольцо, салат готов. Приятного аппетита!