Киш с брокколи


  1. Киш с брокколи готовится просто. Получается сытное и полезное блюдо, которое придется по душе даже тем, кто брокколи не любит. Попробуйте!

    Тесто для киша с брокколи после замеса нужно полчаса выдержать в холодильнике. Вода для замеса используется ледяная. Отваренные брокколи обязательно обсушите на салфетке, чтобы пирог не был излишне влажным. Киш с брокколи выпекайте при 190 градусах 50 минут. Затем пирог должен настояться еще 15 минут. Попробуйте приготовить киш с брокколи и вы получите отличный опыт и замечательное блюдо!

    Количество порций: 4-6

    Несложный рецепт киша с брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 117 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Киш с брокколи
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Киш

    Ингредиенты на восемь порций

    • Брокколи — 1 Штука (качан)
    • Яйцо — 5 Штук
    • Молоко — 1 Стакан
    • Сливки — 1 Стакан
    • Моцарелла тертая — 3/3, Стакана
    • Чаддер тертый — 3/3, Стакана
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Перец — 1/1, Чайных ложки
    • Мука — 1 Стакан
    • Масло сливочное — 1/1, Стакана
    • Вода — 1/1, Стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты.
    2. Брокколи отварить 8-10 минут и сразу охладить под водой.
    3. Взбить яйца, сливки, добавить молоко, тертый сыр, соль, перец.
    4. В миксере замесите тесто смешав муку, сливочное масло, соль и 1/1, ч. л. сахара. Добавьте холодную воду. Выложите форму тестом, придавите бобами и выпекайте 10 минут.
    5. Должна получиться заготовка.
    6. Уложите брокколи в форму.
    7. Залейте брокколи сырной смесью с яйцами.
    8. Выпекайте в духовке 50-60 минут.
    9. Приятного аппетита!


     
    evgeniyat нравится это.

    Похожие рецепты

  2. какая вкусняшка!
     
    Eebiwhoix нравится это.
  3. Красиво, вкусно, класс просто!
     
  4. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    yellas нравится это.
  5. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    bazakina91 нравится это.
Национальная кухня: