Бефстроганов


  1. Очень популярный рецепт приготовления говядины. Мясо получается мягкое, сочное. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Из указанного количества получается 4–6 порций.

    Простой рецепт бефстроганова домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 196 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Бефстроганов
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • 500 г филе говядины
    • 200 г лука
    • 150 г сметаны
    • мука
    • соль
    • перец
    • растительное масло

    Пошаговое приготовление

    1. Лук мелко нарезать.
    2. Говядину нарезать брусочками (резать против волокон).
    3. Кусочки говядины обвалять в муке, излишки муки стряхнуть.
    4. На растительном масле обжарить лук.
    5. Добавить говядину.
    6. Обжарить. Тушить в течение 30 минут.
    7. Добавить сметану, посолить, поперчить. Тушить в течение 10 минут.
    8. Приятного аппетита!


     
    Л_Шипицына, vctis и К_Башарова нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Именно бефстроганов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    g_anka нравится это.
  3. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Oefueeua нравится это.
Национальная кухня: