Непростой рецепт нежного салата «Цезарь» с сухариками и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 486 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 486 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»Ингредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 2 штукиБелый хлеб 5 кусковКуриное филе 250 гОливковое масло 5 столовых ложекЧеснок 3 зубчикаЛимонный сок 2 столовые ложкиТертый сыр пармезан 40 гУксус 1 чайная ложкаГорчица 2 чайные ложкиСоль щепоткаМолотый черный перец щепоткаЗеленый салат 1 пучокПошаговое приготовлениеНатираем 1 зубчик чеснока, добавляем 5 столовых ложек оливкового масла и кладем в холодильник настаиваться на 15 минут, обжариваем хлеб, порезанный кубиками.Филе курицы также режем кубиками и обжариваем на оливковом масле, добавляя соль и перец по вкусу.Для соуса растираем желтки с горчицей, натираем 2 зубчика чеснока, добавляем лимонный сок, уксус, оливковое масло, соль и перец по вкусу, перемешиваем и отправляем в холодильник настаиваться на 15 минут.В салатницу рвем листья салата, кладем сухарики, курицу, поливаем соусом, сверху трем сыр.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить нежный салат «цезарь» с сухариками и курицей, вкус необыкновенный! СПАСИБО!