Лечо «Зимнее»


  1. Очень простой рецепт лечо «Зимнего» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 234 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Лечо «Зимнее»
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: День рождения
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Технология приготовления: На пару

    Ингредиенты на пять порций

    • помидоры 4 кг
    • перец болгарский 5 кг
    • сахар 1 ст.
    • масло подсолнечное 1 ст.
    • уксус (9%) 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.
    2. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
    3. Томатную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль, масло.
    4. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и добавить перец.
    5. Довести до кипения и варить 30 минут.
    6. Снять с огня, добавить уксус.
    7. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.


     
    Aksjope, Oevchmce и julwli нравится это.

    Похожие рецепты

  2. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    iiaadzitd нравится это.
  3. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Vrxealgwa и Olaxothb нравится это.
  4. АААААА как вкусно глядя на лечо «зимнее» слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Zojuzsoi и Oisdeclq нравится это.
Национальная кухня: