Бефстроганов из печени в мультиварке


  1. При помощи мультиварки можно приготовить такое замечательное блюдо, как бефстроганов. Он готовится из говяжьей печени, тушеной с луком и помидорами в сметанном соусе. Подходит на обед или ужин.

    Перед вами - простой рецепт приготовления бефстроганова из печени в мультиварке. Печень обжаривается с луком и помидорами, затем добавляется сметана и все тушится примерно 1 час. Гарнир к блюду выбирайте на свое усмотрение. Хорошего вам дня!

    Количество порций: 2-3

    Простой рецепт бефстроганова из печени в мультиварке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 319 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Бефстроганов из печени в мультиварке
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 319 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Бефстроганов

    Ингредиенты на четыре порции

    • Говяжья печень — 800 Грамм
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Помидор — 1 Штука
    • Сметана — 3 Ст. ложки
    • Мука — 2 Ст. ложки
    • Вода — 2 Стакана
    • Масло растительное — По вкусу
    • Перец — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Печень промойте и очистите от пленок, затем порежьте тонкими брусочками. Лук измельчите. В чаше мультиварки обжариваем лук с печенью. Режим - «Выпечка» на 15 минут.
    2. Добавьте муку, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
    3. Порежьте кубиками помидор, добавьте к печени и жарьте еще 3-4 минуты.
    4. Теперь вливаем теплую кипяченую воду, добавляем сметану, солим и перчим. Перемешиваем и готовим в режиме «Тушение» 1 час.
    5. За 5 минут до конца программы добавьте измельченную зелень и лавровый лист.
    6. Приятного аппетита!


     
    u_tasya и Wrzxgle нравится это.

    Похожие рецепты

  2. мммммммм, вкусняга какая!
     
    АнюшаО нравится это.
  3. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Oawjkaid, Эдуардовна А и Zoaukpze нравится это.
  4. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
Национальная кухня: