Салат с грушей и паштетом


  1. Если вы привыкли подавать паштет исключительно на ломтике хлеба, попробуйте приготовить этот изысканный салат, который обязательно внесет разнообразие в ваш привычный рацион.

    Несложный рецепт салата с грушей и паштетом средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 78 килокалорий. Авторский рецепт средиземноморской кухни.


    Салат с грушей и паштетом
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 78 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Средиземноморская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на девять порций

    • Паштет 300 г
    • Салатные листья 80 г
    • Спаржа зеленая 6 шт.
    • Фундук 60 г
    • Морковь средняя 1 шт.
    • Лук - шалот 1 шт.
    • Груша 2 шт.
    • Масло оливковое 4 ст. л.
    • Уксус бальзамический 2 ст. л.
    • Соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Паштет нарезать ломтиками и убрать в холодильник. Выложить фундук на противень и прогреть в духовке 10 минут при температуре 180 градусом, затем остудить и слегка измельчить.
    2. Морковь очистить и нарезать столь тонкими пластинками. Таким же образом нарезать очищенные груши и сырую спаржу. Выложить все в салатник и аккуратно перемешать.
    3. Добавить в салат очищенный и мелко нарезанный лук - шалот, посолить, поперчить, заправить уксусом и оливковым маслом.
    4. Листья салата выложить на тарелки, сверху добавить приготовленную ранее овощную смесь и паштет. Перед подачей посыпать фундуком.


     
    Ереванцян З и Namaiaio нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Барсова А, hqeuaua и Ghnebia нравится это.
  3. АААААА как вкусно глядя на салат с грушей и паштетом слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Esdveofm, Шошина Л, Oooskqiiz и ещё 1-му нравится это.
  4. салат с грушей и паштетом прелесть, спасибо за рецепт
     
    Jweuawsq нравится это.
  5. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  6. спасибо за рецепт
    очень люблю салат с грушей и паштетом
     
  7. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала салат с грушей и паштетом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Dfgaalo нравится это.
  8. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    domakhina97 нравится это.
  9. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Hfieeoe и Димарова А нравится это.
  10. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  11. очень люблю салат с грушей и паштетом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    АришаФ, Vlxsqfz и Oapbhekm нравится это.
  12. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
Национальная кухня: