Окрошка по‑азербайджански

  1. #1 a_masha, 14 дек 2016

    Простой рецепт окрошки по‑азербайджански азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 151 килокалорий. Авторский рецепт азербайджанской кухни.


    Окрошка по‑азербайджански
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 151 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Азербайджанская кухня
    • Тип блюда: Супы, Азербайджанская кухня, Окрошка

    Ингредиенты на две порции

    • Мацони 300 г
    • Говядина 100 г
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Сахар по вкусу
    • Огурцы 100 г
    • Кинза по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Укроп по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мацони разбавить водой в пропорции 1 к 1.
    2. Очистить от кожицы огурцы и нарезать кубиками. Залить огурцы мацони.
    3. Измельчить зеленый лук, кинзу, укроп и добавить в окрошку. Добавить соль, сахар.
    4. Отварить мясо и нарезать маленькими кусочками. Добавить в окрошку.


     
    Плытник А нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 Яговдик А, 19 дек 2016
    Обалденный рецептик окрошки по‑азербайджански. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Euokkmhe и Eemhbbeii нравится это.
  3. #3 Uaphucjqx, 2 янв 2017
    А я думала разбираюсь в приговтолении окрошки по‑азербайджански:D:D, аздесь такое:)
     
    Л_Малышкин, Iokoqeoq, Vtpjxoil и ещё 1-му нравится это.
  4. #4 Eaiaeoo, 24 окт 2017
    кстати, когда я первый раз попробовала окрошку по‑азербайджански, подумала:
     
    nosanenko85, alpeeva78, veusseofe и 2 другим нравится это.
  5. #5 Xwwfaaoca, 19 ноя 2017
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  6. #6 Booroupd, 28 ноя 2017
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  7. #7 Liepdoenv, 21 мар 2018
    замечательный рецепт! В моей семье любят окрошку по‑азербайджански
    Спасибо за прекрасную идею
     
  8. #8 yarovaya90, 1 авг 2018
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
Национальная кухня: