Приготовить тефтели без риса в домашних условиях можно на обед или ужин для всей семьи. Сочные и нежные, они вкусные даже без соуса или прочих дополнений. Это довольно простой рецепт тефтелей без риса, которые можно подать к столу с любимым гарниром или овощами. При желании дополнительно можно потушить такие тефтели в сливочном или томатном соусе, например. Они получаются с хрустящей корочкой, но очень мягкие и сочные внутри.Количество порций: 15Простой рецепт тефтелей без риса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 212 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 212 килокалорийКоличество порций: 15 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ТефтелиИнгредиенты на пятнадцать порцийФарш говяжий — 500 ГраммПанировочные сухари — 100 ГраммМолоко — 50 МиллилитровЧеснок — 1-3 ЗубчиковЯйцо — 2 ШтукиСвежая зелень — 1 ЩепоткаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРастительное масло — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеВымытое мясо пропустить через мясорубку и отправить в глубокую мисочку. Добавить измельченный чеснок и вбить яйца. Для дополнительной сочности можно добавить пару щепоток тертого сыра.Вымыть, просушить и нарезать мелко свежую зелень. В рецепт приготовления тефтелей без риса можно использовать не только петрушку, как в данном случае, но и любую другую зелень по вкусу - укроп, базилик и прочее.Панировочные сухари залить молоком. Можно также взять ломтики свежего хлеба.К фаршу добавить сухари, зелень, соль и перец. Все тщательно перемешать.Сформировать из фарша шарики и выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом.Вот такой простой рецепт тефтелей без риса. Подавать их можно с соусом или овощами по вкусу. Это отличный вариант для сытного обеда или ужина для всей семьи.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тефтели без риса, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже тефтели без риса получается здорово!