Ароматный и вкусный конфитюр из ревеня с малиной прекрасно подойдет на завтрак, если намазать им ломтик поджаренного тоста.Очень простой рецепт конфитюра из ревеня с малиной средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 202 килокалорий. Авторский рецепт средиземноморской кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 1 часСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на восемь порцийРевень 4 стебляМалина 400 гСахар 300 гЛимон 1 шт.Пошаговое приготовлениеРевень нарезать на небольшие кусочки (примерно 1 см в ширину), выложить в кастрюлю вместе с малиной, полить соком лимона и засыпать сахаром. Перемешать и дать настояться около 30 минут.В это время простерилизовать баночки для конфитюра и оставить их на чистом полотенце высыхать.Как только малина даст сок, варить конфитюр на сильном огне, постоянно помешивая, 15 минут после закипания. Затем разложить его в баночки, плотно закрыть крышкой и перевернуть.Когда конфитюр остынет, убрать его в холодильник.