Греческий кебаб «Гирос»


  1. Сложный рецепт греческого кебаба «Гирос» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 923 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Греческий кебаб «Гирос»
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 923 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи

    Ингредиенты на одну порцию

    • Куриное филе 100 г
    • Петрушка 20 г
    • Натуральный йогурт 100 г
    • Красный лук 20 г
    • Пита 1 штука
    • Укроп 10 г
    • Помидоры 1 штука
    • Соевый соус 10 г
    • Огурцы 1 штука
    • Сладкая паприка 5 г
    • Специи для птицы 5 г
    • Лимон 1 штука
    • Сушеная мята 5 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Винный уксус 20 г
    • Оливковое масло 15 г

    Пошаговое приготовление

    1. Очищенное филе маринуем: - делаем продольные надрезы ;посыпаем паприкой, специей курица, поливаем соевым соусом и соком лимона и хорошо втираем с каждой стороны и натираем сверху цедру лимона.
    2. Обжариваем курицу на сильном огне и снимаем когда она чуть розовая внутри и даем чуть полежать
    3. Делаем соус «Тзадзыки»: - натираем огурец на крупной терке, выживаем из него воду, добавляем йогурт, уксус, укроп, мяту, чесночное масло, соевый соус
    4. Маринуем лук: - нарезаем тонкими кольцами, заливаем уксусом и добавляем нарезанную петрушку
    5. Соединяем все ингредиенты и наслаждаемся!


     
    Бриллиантовна С нравится это.

    Похожие рецепты

  2. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  3. Именно греческий кебаб «гирос» часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Л_Демешкевич и kopychko92 нравится это.
  4. Я с дочкой делаем греческий кебаб «гирос». Довольно вкусно выходит :)
     
  5. Когда делала греческий кебаб «гирос» и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Eouvcolh, Т_Легостаева и Pbttuov нравится это.
Национальная кухня: