Желейно-зефирный десерт


  1. Очень простой рецепт желейно-зефирного десерта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 28 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Желейно-зефирный десерт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на три порции

    • Зефир 60 г.
    • Желе 80 г.
    • Вода 800 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Сегодня будем готовить вкусный и сладкий десерт желейно - зефирный. Итак, для приготовления понадобится две упаковки готового быстрорастворимого желе, вода согласно инструкции на упаковке и зефир белый или розовый. Приступим к приготовлению. Доведите воду для желе до кипения. Выключите огонь.
    2. Возьмите две сухие тарелочки, высыпьте туда желе и разведите обе упаковки горячей водой. Тщательно перемешивая до полного растворения желатина. Почему разводить обе сразу? Отвечу, это делается для того, чтобы то желе которое выйдет из холодильника не растаяло от соприкосновения с горячим желатином. А вторая порция при комнатной температуре в миске застыть не успеет.
    3. Желе оставьте немного остыть.
    4. Бокалы уложите в удобную для застывания форму так, чтобы бокалы были наполовину заполнены желейной массой. Ставим в холодильник на час для застывания.
    5. За это время подготовим зефир. Порежьте кусочек зефира на кубики не большого размера.
    6. Когда желе в бокалах хорошо застынет, можно уложить сверху кубики зефира.
    7. И залить кубики очень тонким слоем желатина другого цвета, чтобы кубики не всплыли, но и прикрепились. Я сделала слой примерно вполовину величины кубика. И снова отправила в холодильник бокалы на 30 минут.
    8. Теперь когда зефир надежно прикрепился, можно залить желейным слоем другого цвета бокал до самого верха. И отправить в холодильник еще на час, может чуть больше, чтобы десерт полностью остыл.
    9. Желейно - зефирный десерт готов. Сверху я украсила звездочками из зефира. Количество зефира можно увеличить по желанию. Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. спасибо за рецепт
    очень люблю желейно-зефирный десерт
     
  3. какой интересный рецепт желейно-зефирного десерта:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Diycfspz нравится это.
  4. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Uorvewui, Oiahdlabl и Euileoooh нравится это.
  5. Спасибо за рецепт, готовила желейно-зефирный десерт на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Музалевская К нравится это.
  6. Как вкусно! У меня муж любитель желейно-зефирного десерта.
     
    Ukduozyo нравится это.
  7. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  8. очень люблю желейно-зефирный десерт,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Fowcxlnue и ceppimc нравится это.
Национальная кухня: