Шоколадное печенье с миндалем и абрикосовым джемом

Простой рецепт шоколадного печенья с миндалем и абрикосовым джемом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 272 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Печенье

Ингредиенты на десять порций

• Пшеничная мука 5 столовых ложек
• Сливочное масло 250 г
• Какао 2 столовые ложки
• Уксус 1 чайная ложка
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль щепотка
• Миндаль 2 столовые ложки
• Сода щепотка
• Абрикосовый джем 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой.
2. Во взбитую массу добавить какао. Тщательно перемешать, ввести яйцо, соль, соду и уксус, добавить муку. Замесить тесто.
3. Тесто отсадить из кондитерского мешка через резную трубочку в виде ромашки на противень. Центр цветка украсить миндалем или абрикосовым джемом. Для лепестков можно сделать глазурь из яичного белка и сахарной пудры.
4. Выпекать при 220 градусах, примерно 20 минут.