Простой рецепт капкейков «Бабочки» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 152 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: День святого ВалентинаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на пять порциймасло сливочное 120 гразрыхлитель 2/2, ч. л.мука 185 гсахарная пудра 180 гмолоко коровье 125 мляйца куриные 2 шт.сливки молочные (жирные) 125 млваренье (клубничное) 1,5 ст. л.Пошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 градусов.Приготовить форму для кексов на 12 штук.Миксером взбить на малой скорости масло, сахар, молоко и яйца.Добавить муку и разрыхлитель.Увеличить скорость и взбить до получения светлой однородной массы.Разлить тесто по формочкам и запечь в духовке 30 минут до готовности и золотистого цвета.Переложить на решетку и охладить.Вырезать небольшие кружки из центра каждого кекса с помощью острого ножа и разрезать их пополам.Взбить сливки и положить по 2 ч.л.в каждое углубление, затем из половинок сделать «крылья» бабочек и посередине нарисовать вареньем полоску.Посыпать сахарной пудрой.