Простой рецепт картофельных корзиночек американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 5 минут. Содержит всего 192 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 8 мартаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: На паруИнгредиенты на три порциикартофель (пюре) 300-400 глук 1 штперец (чили) 1/1, штсметана 1 ст. л.сыр 70 гсольмасло сливочноеПошаговое приготовлениеГрибы отварить, посолить и обжарить с репчатым луком.Сыр натереть на терке.Смешать грибы, сыр и сметану.Приготовить крутое картофельное пюре.Добавить в пюре в него мелко нарезанный зеленый лук и измельченный сушеный перец чили.Картофельное пюре немного остудить и с помощью кондитерского шприца на смазанном маслом противне сформировать небольшие корзиночки - лепешки.Аккуратно смазать корзиночки желтком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10 минут.Вынуть корзиночки и положить в них начинку.Поставить опять в духовку.Готовить до зарумянивания картофеля.