Конфеты с изюмом, апельсиновой цедрой и медом

Простой рецепт конфет с изюмом, апельсиновой цедрой и медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 27 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Технология приготовления: Без термообработки

Ингредиенты на шесть порций

• 1 ст. изюма цедра
• 1 ст. грецких орехов
• 1 апельсина
• 2 ст. л. меда
• зерна кунжута
• кокосовая стружка или какао - порошок для панировки

Пошаговое приготовление

1. Измельчаем в блендере орехи. Высыпаем в глубокую тарелку или миску, в которой потом будет удобно смешивать все ингредиенты.
2. Натираем цедру апельсина на мелкой терке.
3. Измельчаем изюм, не вынимая его из чаши, добавляем цедру и мед и перемешиваем до однородности. В миске вилкой смешиваем орехи с полученной массой.
4. Мокрыми руками катаем конфетные шарики. Каждую конфетку после придания формы обваливаем в панировке.
5. Отправляем в холодильник на 2–3 часа для застывания.

Грецкие орехи приобретут более насыщенный и яркий вкус, если их предварительно подсушить на сковороде до румяности.