Американские панкейки с кремом из маскарпоне и малиной


  1. Несложный рецепт американских панкейков с кремом из маскарпоне и малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 716 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Американские панкейки с кремом из маскарпоне и малиной
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 716 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пшеничная мука 200 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Молоко 400 мл
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Яичный белок 4 штуки
    • Сахар 4 столовые ложки
    • Сыр маскарпоне 250 г
    • Яичный желток 2 штуки
    • Сливки 35% - ные 1 столовая ложка
    • Малина по вкусу
    • Сахарная пудра по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Просеять муку, сахар и разрыхлитель в глубокую миску.
    2. Смешать молоко с растопленным сливочным маслом и добавить в сухую смесь.
    3. Взбить белки до крепких пиков и аккуратно ввести в миску. Перемешивать аккуратно, с помощью силиконовой лопатки, чтобы тесто не осело.
    4. Выпекать панкейки на смазанной сливочным маслом сковородке до румянного цвета.
    5. Крем. Взбить желтки с 2-мя столовыми ложками сахара до белой, кремовой смеси. Добавить сливки, сыр и хорошо перемешать.
    6. Малиновое пюре. Пробить малину с оставшимися 2-мя ложками сахара и процедить полученное пюре через сито.
    7. Выложить блинчики на тарелку горкой, чередуя их с кремом и свежими ягодами малины. Заврешить блюдо, просеяв сверху сахарную пудру.


     
    Uaqjderju, Eaoopoix, d_nina и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    ulyap и Vebutac нравится это.
  3. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    А_Вахитова и sh_myeri нравится это.
  4. я слабо разбираюсь в американских панкейках с кремом из маскарпоне и малиной, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  5. Обалденный рецептик американских панкейков с кремом из маскарпоне и малиной. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    З_Габова нравится это.
Национальная кухня: