Пикантный десерт из тыквы


  1. Несложный рецепт пикантного десерта из тыквы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 228 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Пикантный десерт из тыквы
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 228 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • Тыква кабоча 450 г
    • Тыква дамплинг 2 штуки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Перец чили 2 штуки
    • Виноградный уксус ¾ стакана
    • Мед 2,5 столовые ложки
    • Зеленый виноград 3 столовые ложки
    • Красный сушеный перец 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 200˚C. Разложите кусочки тыквы разных сортов на разные противни с бортиками. Сбрызните маслом, приправьте солью и перцем. Запекайте, изредка помешивая, до мягкости и золотистого оттенка («Кабоча » — 30—35 минут, «Деликата» — 20—25 минут).
    2. В сковороде среднего размера соедините чили, уксус, мед, изюм, сухой красный перец и щепотку соли. Доведите до кипения на среднем огне. Убавьте огонь и уваривайте до консистенции сиропа (8—10 минут).
    3. Смажьте половиной получившегося соуса теплую тыкву. Переложите тыкву на блюдо.
    4. Перед подачей подогрейте остатки соуса, при необходимости добавьте немного воды, если смесь сильно загустела. Ложкой полейте тыкву соусом.


     
    Oiurhgrq, svyazhina90, Юрчук Л и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  3. спасибочки
    как раз собралась делать пикантный десерт из тыквы
     
    lidad нравится это.
  4. Очень понравился состав пикантного десерта из тыквы, все отлично должно сочетаться!
     
  5. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  6. Очень понравился состав пикантного десерта из тыквы, все отлично должно сочетаться!
     
    Войтова Ж и saidova97 нравится это.
Национальная кухня: