Конфеты с орехами

Предлагаю вашему вниманию совершенно восхитительный, но очень простой рецепт конфет с орехами! Получается очень нежная основа из шоколада с коньяком и ореховой крошки, а внутри еще и фундук целый!

Уверена, читая этот рецепт приготовления конфет с орехами у вас сразу потекут слюнки! А если вы еще и присмотритесь к списку ингредиентов - поймете, что на самом деле никаких сложностей нет, ничто вам не мешает их приготовить! А вот как делаются такие вкусные конфеты с орехами в домашних условиях - сейчас расскажу!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт конфет с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 267 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 267 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, Конфеты

Ингредиенты на пять порций

• Шоколад горький — 100 Грамм
• Фундук — 150 Грамм
• Коньяк — 3 Ст. ложки
• Какао - порошок — По вкусу (для посыпания конфет сверху)
• Сахар коричневый — По вкусу (для обсыпания конфет)
• Конфитюр — 125 Грамм (можно использовать сироп от варенья)

Пошаговое приготовление

1. Фундук очищаем от скорлупы, обжариваем или сушим в духовке. Дальше перемалываем орехи в крошку, но горстку - другую оставьте целыми - в каждой конфете должен быть орешек, не забывайте!
2. Шоколад растапливаем на водяной бане и смешаем с сиропом или протертым конфитюром. Когда чуть остынет - вливаем коньяк и всыпаем ореховую крошку. Перемешаем.
3. Вот так будет выглядеть готовая масса. Теперь дело за малым, - формируем из этой пластичной массы кругляши, внутрь «закатываем» орешек.
4. Отдельно смешаем коричневый сахар и какао, и в этой смеси «обваливаем» каждую конфетку. Охлаждаем в холодильнике и подаем!