Кофе по-ирландски


  1. Простой рецепт кофе по-ирландски ирландской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 112 килокалорий. Авторский рецепт ирландской кухни.


    Кофе по-ирландски
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 112 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Ирландская кухня
    • Тип блюда: Напитки

    Ингредиенты на одну порцию

    • Кофе натуральный молотый 2 ч. ложк
    • Вода 150 мл.
    • Виски 30 мл.
    • Сливки 35% жирности 40 мл.
    • Тростниковый сахар 1 ч. ложк
    • Корица по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Кофе по - ирландски считается своеобразным коктейлем, приготовленным на основе кофе, виски ирландского происхождения и взбитых сливок. Виски у меня, к сожалению, неоригинальные, но думается, вкус готового напитка от этого не пострадал. Главное, что сама суть напитка осталась неизменной. Кстати, согласно Википедии у этого коктейля существует определенный состав используемых продуктов, пропорции которых строго регламентированы. Однако, я делала кофе по - ирландски так, как мне больше нравится – минимум алкоголя и побольше кофе. Итак, берем молотый кофе или измельчаем зерна. Завариваем крепкий напиток.
    2. Процеживаем его и добавляем коричневый сахар. Размешиваем и вливаем виски.
    3. Взбиваем жирные сливки в не очень крепкую пену (чуть более слабые, чем для отделки тортов и приготовления десертов). Ложкой выкладываем сливки поверх алкогольного кофе.
    4. По желанию можно присыпать сливки молотой корицей – это не только красиво, но и невероятно вкусно и ароматно. Вставляем в напиток коктейльную трубочку и наслаждаемся своим кулинарным творением. Несомненно, кофе по - ирландски лучше употреблять вечером или на выходных, а не перед выходом на работу.


     
    ksyukhay нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кофе по-ирландски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    nikolko80 нравится это.
  3. рецептик супер!!:)
     
    kostyak94 и АнютаД нравится это.
  4. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  5. я слабо разбираюсь в кофе по-ирландски, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  6. вы там знаете толк в еде :)
     
    efejzhlek нравится это.
  7. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    ЗояК и edasjxe нравится это.
  8. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Wruhoeu нравится это.
  9. Я тоже обожаю кофе по-ирландски
    но сама делала только один раз.
     
    ЯнуляЗ нравится это.
Национальная кухня: