Говядина терияки с салатом вакаме


  1. Несложный рецепт говядины терияки с салатом вакаме домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 175 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Говядина терияки с салатом вакаме
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 175 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Мясо

    Ингредиенты на четыре порции

    • Говядина (филе) 450 г
    • Вакаме ((сушеная морская капуста)) 25 г
    • Огурцы3 шт
    • Редис2 шт
    • Имбирь3 см кусочка
    • Соевый соус (терияки) 3 ст. л.
    • Уксус (рисовый) 4 ст. л.
    • Соевый соус0,5 ч. л.
    • Сахарная пудра2 ст. л.
    • Соль1/1, ч. л.
    • Мята

    Пошаговое приготовление

    1. Имбирь нарежьте соломкой.
    2. Вакаме на 10 минут залейте холодной водой.
    3. Когда морская капуста размокнет, слейте воду и полейте вакаме 1 ст.
    4. л.
    5. уксуса.
    6. Огурцы нарежьте по диагонали тонкими ломтиками, посолите и дайте постоять пару минут.
    7. Затем смойте соль и обсушите ломтики салфеткой.
    8. Растворите сахар в оставшемся уксусе, смешайте с соевым соусом и добавьте имбирь.
    9. Получившейся смесью залейте вакаме, добавьте огурцы и редиску.
    10. Говядину помаринуйте несколько минут в соусе терияки и обжарьте с обеих сторон на раскаленной сковороде.
    11. Затем выложите на смазанный жиром противень и поставьте в духовку на 10 минут.
    12. Когда мясо будет готово, нарежьте его тонкими ломтиками и разложите по тарелкам, сверху выложите салат из вакаме, украсьте мятой и кунжутом.


     
    mariannab и М_Мазницина нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    filina78 нравится это.
  3. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  4. спасибо за отличный рецепт!
     
    Ириша_К и t_agata нравится это.
  5. Ой...как вкусно!!! Обожаю говядину терияки с салатом вакаме!!!!
     
    Xitwher, pechyonkina98, ozteneat и 2 другим нравится это.
  6. Посмотрела на фото говядины терияки с салатом вакаме, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Qeywjro нравится это.
  7. какой интересный рецепт говядины терияки с салатом вакаме:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Izofoesci, Jrgjooom, Oeuikfo и 2 другим нравится это.
  8. Ох, какая вкуснятина!
     
    oekoqi и Красноярова Л нравится это.
  9. Сперва с подозрением отнеслась к рецепту говядины терияки с салатом вакаме... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Катя_К и Kvdkfoo нравится это.
  10. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  11. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Eozteuujm, Dqcpexox и Niooioj нравится это.
Национальная кухня: