Гренки с мясом


  1. Простой рецепт гренков с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 282 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Гренки с мясом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на десять порций

    • Мясной фарш 200 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Шампиньоны 50 г.
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Батон 1 шт.
    • Подсолнечное масло 5 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Если у вас скопилось много хлеба, и вы не знаете куда его девать, то гренки вас выручат, не только тем, что хлебушек уйдет, но приготовите и вкусную закуску. Для приготовления гренок с мясом нужно порезать мелкими кубиками лук и шампиньоны, у меня замороженные шампиньоны, их нужно разморозить и нарезать небольшими кусочками, можно взять и свежие.
    2. Налейте на сковороду приблизительно 2 столовые ложки подсолнечного масла и разогрейте сковороду.
    3. Обжарьте лук и грибы минут 10, до того когда лук станет прозрачным (или до готовности).
    4. Пока обжаривается лук с шампиньонами, взбейте 4 яйца вилкой или венчиком.
    5. Батон нарезать ломтиками, приблизительно по 1,5 сантиметров. У меня батон с отрубями можно взять абсолютно любой хлеб.
    6. Фарш посолите, поперчите и добавьте обжаренный лук и шампиньоны, все перемешайте.
    7. Тонким слоем намажьте фарш на кусочек хлеба.
    8. Опустите хлеб с фаршем в сбитое яйцо секунд на 30 (пока намазываете следующий кусочек).
    9. Выложите гренки в разогретую сковороду с подсолнечным маслом, мясной стороной.
    10. Обжарьте на среднем огне минут 7-10, затем переверните и закройте крышкой, обжаривайте еще минут 5-7, до золотистой корочки.
    11. Гренки с мясом готовы!!! Приятного аппетита!!!


     
    Р_Королик и dobryak85 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гренки с мясом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Гиниятова Ю, Анастасия_Т и p_nina нравится это.
  3. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Akeaxol и Awfaesq нравится это.
  4. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Eipiesjuq нравится это.
  5. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в гренках с мясом
     
    Дёмушкина Т нравится это.
  6. как вкусно! Я полюбила гренки с мясом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    wfyen нравится это.
  7. Мы тоже недавно первый раз делали гренки с мясом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  8. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Лютик Н нравится это.
  9. Отличный рецепт:)
    Обожаю гренки с мясом
     
    ЛидаЛ нравится это.
  10. Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
Национальная кухня: