Испанская паэлья с морепродуктами


  1. Простой рецепт испанской паэльи с морепродуктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 116 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Испанская паэлья с морепродуктами
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Репчатый лук 1 штука
    • Мидии в ракушках 200 г
    • Креветки 200 г
    • Помидоры 2 штуки
    • Смесь специй для паэльи 1 штука
    • Треска 1 кг
    • Королевские креветки 1 штука
    • Коктейль из морепродуктов 300 г
    • Рис 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Рыбу нарезать, положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, пену снять, температуру уменьшить, положить луковицу, лаврушку и перец, варить бульон до готовности. Затем бульон процедить.
    2. На плиту поставить сковороду для паэльи, влить растительное масло.
    3. Обжарить креветки, затем переложить на тарелку.
    4. Затем обжарить морской коктейль и тоже переложить на тарелку.
    5. В получившемся ароматном масле обжарить мелко нарезанные помидоры и обжарить несколько минут.
    6. Всыпать рис.
    7. Добавить паприку и перемешать.
    8. Влить бульон — 2 стакана.
    9. Всыпать специи для паэльи, перемешать.
    10. Томить до готовности риса. За 5 минут до готовности выложить мидии, морепродукты, креветки.


     

    Похожие рецепты

  2. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  3. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Bbruabu нравится это.
  4. рецептик супер!!:)
     
    Aoulrofac, Ieoohoe, Ualvaeoem и ещё 1-му нравится это.
  5. Спасибо за вкусный и красивый рецепт испанской паэльи с морепродуктами!
     
    Малышева Н и Daumivcg нравится это.
Национальная кухня: