Драники с ветчиной

Для того чтобы сделать привычные нам драники необычными и еще более вкусными, нам необходимо лишь капелька фантазии. Предлагаю вам интересный и очень аппетитный рецепт драников с ветчиной.

Рецепт приготовления драников с ветчиной, который я вам предлагаю, сочетает в себе привычные для нас драники и необычную начинку, а именно ветчину. На мой взгляд, этот рецепт сможет отлично разнообразить вашу повседневную кухню, и при этом такие драники понравятся всем без исключения, даже детям. А продукты, которые мы будем здесь использовать очень простые, они всегда у нас под рукой, все, что нам остается - это соединить их вместе. Поэтому давайте немного поэкспериментируем и сделаем обычное блюдо чуть более интересным и насыщенным, и сейчас я с удовольствием расскажу вам, как приготовить отличнейшие драники с ветчиной.

Количество порций: 3

Простой рецепт драников с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 249 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на три порции

• Картофель — 3 Штуки
• Ветчина — 100 Грамм
• Сыр — 50 Грамм
• Лук репчатый — 1 Штука
• Яйцо — 2 Штуки
• Мука — 4 Ст. ложки
• Масло растительное — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для начала нам необходимо нарезать ветчину на небольшие кубики.
2. Сыр так же нарезаем кубиками и выкладываем в миску к ветчине.
3. Репчатый лук мы трем на мелкой терке или измельчаем ножом, добавляем к остальным ингредиентам.
4. Теперь чистим картофель и трем на крупной терке, полученную массу необходимо немного отжать руками, чтобы убрать лишнюю жидкость. Перекладываем картофель к ветчине, сыру и луку.
5. Теперь разбиваем в миску яйца, добавляем соль и перец и тщательно все перемешиваем.
6. Затем всыпаем муку и еще раз перемешиваем.
7. Теперь в сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и выкладываем драники.
8. Обжариваем с двух сторон до золотистой хрустящей корочки на среднем огне.
9. Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
10. Теперь драники можно подавать к столу, приправив их сметаной. Приятного вам аппетита!