Сырники с сухофруктами и корицей

Непростой рецепт сырников с сухофруктами и корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 92 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 92 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• творог - 250 г
• манка - 2 ст. л.
• сметана - 1 ст. л.
• яйцо куриное - 1 шт.
• сахар - 1 ст. л.
• сухофрукты (курага, изюм) - 100 г
• мука - 2 ст. л.
• грецкие орехи - 10 г
• мед - 30 г
• щепотка соли
• щепотка соды
• щепотка корицы
• растительное масло для смазывания

Пошаговое приготовление

1. Подготавливаем ингредиенты.
2. Смешиваем творог, сметану, манку, сахар, соль, яйцо и даем настояться 30 минут.
3. Тем временем нарезаем сухофрукты.
4. По истечении 30 минут сухофрукты кладем в творожную массу и перемешиваем. Добавляем соду и корицу.
5. Делаем небольшие сырники и обваливаем их в муке. Затем кладем их в мультиварку, смазанную каплей растительного масла, и поджариваем с обеих сторон до румяной корочки.
6. Красиво украшаем, добавив мед и измельченные грецкие орехи.
7. Этот мой фирменный рецепт сырников, который мой ребенок всегда кушает с большим аппетитом. Очень рекомендую, ведь они не только вкусные, но и полезные!