Домашний галантин в мультиварке


  1.  

    Простой рецепт домашнего галантина в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 67 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Домашний галантин в мультиварке
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD

    Ингредиенты на шесть порций

    • 500 г говядины
    • 100 г ветчины
    • 200 г свиного окорока
    • 50 г бекона
    • 80 мл марсалы или хереса
    • 3 ст. л. очищенных фисташек
    • 2 яйца
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
    2. Говядину, бекон и половину окорока измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Оставшийся окорок нарезать мелкими кубиками. Фисташки очистить.
    3. Смешать измельченное мясо с нарезанными на кубики, яйцами, солью и перцем. Влить марсалу, добавить фисташки и тщательно перемешать.
    4. Выложить получившуюся массу в жаропрочную форму и поставить в мультиварку, закрыть крышку и готовить в режиме «Корочка» 1,5 часа.
    5. Вынуть галантин из формы и положить на блюдо. Сверху поместить небольшой груз. После того как галантин остынет, нарезать ломтиками и разложить на блюде.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Iueibeou нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Лядова Д, Izeibrm, Oidoelih и ещё 1-му нравится это.
  3. замечательный рецепт! В моей семье любят домашнего галантина в мультиварке
    Спасибо за прекрасную идею
     
  4. Очень своевременно выставлен рецепт. ТанюшаД, Спасибо!
     
    n_lyusi, Ooxaetu и Gsoapge нравится это.
  5. я слабо разбираюсь в домашнем галантине в мультиварке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Uaeqxuui нравится это.
  6. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  7. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  8. ТанюшаД, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Narnaptot и polinag нравится это.
  9. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  10. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
Национальная кухня: