Рассольник с лесными грибами в мультиварке


  1. В августе природа радует нас лесными дарами - грибами.Для домашнего обеда можно приготовить очень вкусное и сытное первое блюдо, которое понравится и взрослым, и детям - рассольник с лесными грибами в мультиварке. Супы в мультиварке получаются всегда вкусными и ароматными, да и такой способ приготовления очень удобный, особенно в жаркие летние дни.

    Непростой рецепт рассольника с лесными грибами в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 134 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Рассольник с лесными грибами в мультиварке
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 134 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На обед, Для мультиварки
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Куриные голени — 4 шт
    • Грибы лесные (моховики) — 6-7 шт
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Картофель — 3-4 шт
    • Огурец соленый — 3 шт
    • Масло растительное — 3 ст. л.
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный — по вкусу
    • Лавровый лист — 2 шт
    • Сметана — по вкусу
    • Зелень — по вкусу
    • Крупа перловая — 40 г

    Пошаговое приготовление

    1. Лук порезать, морковь потереть на терке. В чашу мультиварки налить растительное масло. Включить программу Жарка (30 минут). Пассеровать овощи 5 минут.
    2. Добавить порезанные грибы, обжаривать 10 минут.
    3. Добавить куриные голени, обжаривать до окончания программы.
    4. Добавить перловую крупу
    5. Затем долить горячей воды до отметки 1,6 л. Довести до кипения в любой высокотемпературной программе. Посолить. Включить программу Суп (1 час)
    6. Через 30 минут добавить порезанный картофель. Варить 15 минут.
    7. Спассеровать порезанные соленые огурцы, я это делаю в микроволновке.
    8. Добавить в пассерованные огурцы, затем перец и лавровый лист. Готовить до окончания программы.
    9. В тарелки с рассольником добавить сметану и порезанную зелень. Приятного аппетита!


     
    АнютаО и Uvnomii нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  3. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  4. какая вкусняшка!
     
    ЗинаЮ и Zxtiksw нравится это.
  5. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  6. Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик рассольника с лесными грибами в мультиварке
     
    grinchuk83 и enbuob нравится это.
  7. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить рассольник с лесными грибами в мультиварке - очень вкусно!!!
     
    Xlzedooqu и Nmsledaqx нравится это.
Национальная кухня: