Простой рецепт антрекота с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 323 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаИнгредиенты на одиннадцать порций800 г мякоти говядины50 г шпика4 яйцасольмолотый перецжир для жарения0,5 банки лечо или томата - пюреПошаговое приготовлениеМясо нарезать порционными ломтиками, слегка отбить, натереть солью, перцем, нашпиговать, панировать в муке и обжарить с обеих сторон.Готовое мясо положить на подогретую тарелку.На сковороде приготовить яичницу - глазунью (4 порции) и разложить по одной на каждую порцию мяса.На сковороде в жире разогреть лечо и подать гарнир вместе с отварным или обжаренным картофелем.
Готовила вчера антрекота с яйцом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!