Компот из нектаринов и слив


  1. Пусть этот компот из нектаринов и сливы станет для вас не просто напитком, утоляющим жажду, но и напоминанием о замечательном, жарком и таком щедром августе

    Простой рецепт компота из нектаринов и слив домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 67 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Компот из нектаринов и слив
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Обед, Пикник, Полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовка, напиток
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на десять порций

    • 8 небольших нектаринов
    • 10 желтых крупных слив
    • 1 гроздь крупного винограда без косточек
    • 1 маленький лимон
    • 250 г сахара
    • 2 ст. л. белого винного уксуса
    • 2 звездочки бадьяна
    • 3 бутона гвоздики

    Пошаговое приготовление

    1. Стерилизуйте одну 3-литровую банку или 3 литровых. Сливы и нектарины разрежьте пополам и аккуратно удалите косточки. Виноград снимите с веточек, тщательно удаляя их остатки. Складывайте фрукты в банку.
    2. Срежьте с лимона цедру полосками. Срежьте белый слой и нарежьте лимон кружочками. Положите лимонные кружки и цедру к фруктам, добавьте бадьян и гвоздику, сбрызните уксусом.
    3. Сварите сироп из сахара и 1,3 л воды – доведите смесь до кипения, варите на небольшом огне 5 мин. Залейте фрукты кипящим сиропом, пастеризуйте банку в слабо кипящей воде, прикрыв крышкой, 40 мин. Закатайте банку крышкой и остудите, перевернув банку.


     
    Елизавета_К, sekacheva90 и Kikhohlso нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик компота из нектаринов и слив
     
    Xktzpqnv нравится это.
  3. Спасибо, рецептик замечательный
     
  4. Сегодня буду готовить!
     
    iajeei, Pxefyake, sochilenkova83 и 2 другим нравится это.
  5. Рецепт просто бомба!!!!
    компот из нектаринов и слив готовить просто и не долго!
     
    Люба_В нравится это.
  6. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
Национальная кухня: