Квашеная капуста, тушеная с сосисками по‑венгерски


  1. Несложный рецепт квашеной капусты, тушеной с сосисками по‑венгерски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 452 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Квашеная капуста, тушеная с сосисками по‑венгерски
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 452 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Квашеная капуста 1 кг
    • Соль по вкусу
    • Тмин по вкусу
    • Свиное сало 100 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сосиски 4 штуки
    • Маринованные огурцы 3 штуки
    • Молотый красный перец ½ чайной ложки
    • Томатное пюре 1 столовая ложка
    • Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
    • Картофель 2 штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Залить капусту водой, добавить соль и тмин и тушить до мягкости.
    2. Обжарить сало с луком. Добавить сосиски, нарезанные ломтиками огурчики, красные перец, томатное пюре и чеснок
    3. В полученную массу положить натёртый на тёрке картофель и капусту, перемешать и тушить на слабом огне 20-25 минут


     
    Захарченко Л нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Очень своевременно выставлен рецепт. Науман С, Спасибо!
     
    rybnikov85 нравится это.
  3. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
Национальная кухня: