Простой рецепт яблочного пирога Шарлотка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 263 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийяблоки крупные, сладкие, свежие, ароматные – 2 шт.сахарный песок – 1 стаканмед жидкий – 100-150 млмука – 1 стаканлимон (лайм) – 1/1, шт.яйцо – 3 шт.Пошаговое приготовлениеЯблоки промываем, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками. Помещаем в глубокую миску, выдавливаем сок половины лимона(лайма), поливаем мёдом, посыпаем двумя столовыми ложками сахара, хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.Яйца (они должны быть комнатной температуры) взбиваем.Постепенно добавляя сахар, продолжаем взбивать яйца.Добавляем муку и замешиваем однородное тесто.Форму смазываем маслом.На дно формы выкладываем яблоки, сверху на них выливаем всё что осталось в миске.Заливаем тестом.Помещаем в духовку, выпекаем при температуре 200°С в течении 20-30 минут.Достаём, даём немного остыть. Можно подавать со взбитыми сливками или мороженным - пломбир.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на яблочный пирог шарлотка (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вкуснятина, обожаю яблочный пирог шарлотка Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, treschyova88