Пончики на сгущенном молоке Окинава


  1. Сладкоежки Гавайских островов обожают эти пончики!

    Пончики умеют делать все. Подумаешь сложности - изжарить кусок теста. Но вот почики под названием Окинава - это совсем другая еда. Сладкоежки Гавайских островов буквально не выпускают эти пончики из зубов, хотя их кулинарный рецепт когда-то давно был привезен японцами.

    Простой рецепт пончиков на сгущенном молоке Окинава домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 480 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Пончики на сгущенном молоке Окинава
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 480 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пончики

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мука 3 стак. (200 мл)
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Разрыхлитель 1.5 чайн. л.
    • Яйца 3 шт.
    • Сгущённое молоко 0.75 стак. (200 мл)
    • Маргарин 2 стол. л.
    • Апельсиновая цедра (с одного апельсина) 10 гр
    • Растительное масло (для фритюра) 2 стак. (200 мл)

    Пошаговое приготовление

    1. Смешиваем муку с разрыхлителем и сахаром, стараясь сделать смесь как можно более равномерной. Натираем на мелкой терке апельсиновую цедру. В отдельной миске смешиваем яйца, сгущенное молоко, сливочное масло и апельсиновую цедру. Все это должно постоять около получаса. Через полчаса соединяем содержимое обеих мисок и замешиваем тесто.
    2. Разогреваем в котелке растительное масло. Для того, чтобы сформировать пончик, мы набираем тесто в руку, зажимаем его пальцами, переворачиваем ладонь и сжимаем кулак. Тесто продавливается через большой и указательный пальцы в форме шара. Жарим пончик в масле несколько минут, постоянно переворачивая его. Если шар стал золотистого цвета и «раскололся» - значит готов.
    3. Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы избавиться от лишнего жира.


     

    Похожие рецепты

  2. Очень своевременно выставлен рецепт. Ufpauto, Спасибо!
     
    ambeeaaf, sotnikova84, dashevskaya84 и ещё 1-му нравится это.
  3. Пончики на сгущенном молоке Окинава готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    elewiwqd, Opoxjyj, d_sasha и ещё 1-му нравится это.
  4. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Дерр К, ch_vita и АделяП нравится это.
  5. Обалденный рецептик пончиков на сгущенном молоке окинава. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    r_lena и АринаА нравится это.
  6. Когда в первый раз попробовала пончики на сгущенном молоке окинава, мне не понравилось.
     
    iohxyfczp, Onghaixw и g_kira нравится это.
  7. Ufpauto, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Eenabcrti нравится это.
  8. выглядит очень аппетитно
     
Национальная кухня: