Рыбная солянка с кальмарами


  1. Непростой рецепт рыбной солянки с кальмарами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 487 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Рыбная солянка с кальмарами
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 487 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Солянка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Филе горбуши 300 г
    • Кальмары 300 г
    • Репчатый лук 4 штуки
    • Корень петрушки 2 штуки
    • Томатная паста 1 столовая ложка
    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Оливки 1 столовая ложка
    • Маслины 1 столовая ложка
    • Сметана 3 столовые ложки
    • Лимоны ½ штуки
    • Зелень по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Соленые огурцы 2 штуки
    • Вода 2 л

    Пошаговое приготовление

    1. Очистите рыбу от кожи и костей, разделайте на небольшие кусочки, припустите.
    2. Кальмары нашинкуйте соломкой, тоже припустите, отвар от кальмаров соедините с рыбным бульоном.
    3. Нарежьте соломкой лук и корень петрушки, пассеруйте с томатной пастой на сливочном масле.
    4. Нарезанные соломкой огурцы припустите. В кипящий бульон добавьте овощи, оливки, варите до готовности.
    5. При подаче на стол в каждую тарелку положите несколько кусочков рыбы, ложку кальмаров, маслины, залейте солянкой, добавьте сметану, лимон и мелко нарезанную зелень.


     

    Похожие рецепты

  2. отличная тема:) уже в закладке.
     
    Ifwjaauoe и schetkina88 нравится это.
  3. Вот это да! Какой красивый рецептик рыбной солянки с кальмарами! А вкусный и простой!
     
    kbiewmupo и Ouogiim нравится это.
  4. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Мицура И нравится это.
  5. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    ИнгаЕ и Ansidoo нравится это.
  6. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
Национальная кухня: