Простой рецепт тирамису без алкоголя итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 333 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 333 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, ТирамисуИнгредиенты на восемь порцийЯичный желток 3 штукиЯичный белок 3 штукиСахар 6 столовых ложекПеченье савоярди по вкусуКакао по вкусуСыр маскарпоне 500 гПошаговое приготовление3 желтка взбить с 6 столовыми ложками сахара и смешать с 500 граммами сыра маскарпоне, потом в эту массу медленно вмешать взбитые белки.Потом в плоскую форму выложить в один слой печенье и побрызгать теплым кофе, чтобы печенье немного промокло, но не очень сильно.Сверху толстым слоем намазать массой из маскарпоне и выложить еще один слой печенья, которые стоит так же пропитать кофе и смазать сырной массой.Самый верхний слой сырной массы посыпать по всей площади какао и поставить в холодильник на 5 часов, пока какао не промокнет и не потемнеет.