Кабачковые драники со сметаной


  1. Простой рецепт кабачковых драников со сметаной белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 165 килокалорий. Авторский рецепт белорусской кухни.


    Кабачковые драники со сметаной
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 165 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: Завтрак, Ланч, Обед, Полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Белорусская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Нам понадобится: Сковорода

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • кабачки - 400 г
    • яйцо куриное - 1 шт.
    • лук репчатый - 50 г
    • мука – 150 г
    • соль, перец - 3 г
    • масло подсолнечное - 100 г
    • зелень - 30 г
    • сметана - 200 г
    • тертый любимый сыр - 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Кабачки трем на мелкой терке вместе с луком. Солим, перчим, замешиваем получившийся фарш вместе с яйцом, мукой и нарезанной зеленью.
    2. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, посыпаем тертым сыром и едим вместе со сметаной.

    Если драники не жарить, а запечь в духовке – получится вкусное диетическое блюдо. Для уменьшения калорийности пшеничную муку можно заменить на гречневую.



     
    kucherova89 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Зомерфрайнд М и Bsolhraei нравится это.
  3. Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    marasina80, Coonufadr и Eeqieozb нравится это.
  4. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  5. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Pkueofue нравится это.
  6. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
Национальная кухня: