Вкуснейший пирог с ягодным ассорти, ароматный и сочный.Простой рецепт пирог-плетёнки с ягодным ассорти домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 25 мин. Содержит всего 297 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 2 ч 25 минКоличество калории: 297 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Пасха, Рождество, Романтический ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, хлебопечкаИнгредиенты на шесть порциймолоко - 1 ст.мука - 3,25 ст.сливочное масло - 2 ст. л.соль - 1 ч. л.сахар - 2 ст. л. в тесто, 1 ст. - в начинкудрожжи - 1,5 ч. л.черника - 1,5 ст.земляника - 1,5 ст.Пошаговое приготовлениеТесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: молоко, мука, сливочное масло, сахар, соль и дрожжи. Включить режим тесто. Тесто у меня готовится 1 ч. 04 мин. Тесто вынуть из ХП и дать расстояться в течение 30 минут.Тесто разделить на 3 части. Каждую часть теста раскатать в длинный пласт. Выложить на один пласт чернику, на другой - землянику, на третий пласт - ассорти из черники и земляники.Защипнуть каждый пласт.Соединить все три пласта и заплести из них косичку.Смазать пирог яичным желтком и выпекать в разогретой до 200°C духовке в течение 25 минут. Дать остыть. Разрезать на порционные кусочки.