MaxiБургер


  1. Простой в приготовлении и очень вкусный бургер не оставит равнодушным как взрослых, так и самых маленьких ценителей фастфуда.

    Простой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 ч. Содержит всего 316 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.


    MaxiБургер
    • Время подготовки: 20 ч
    • Время приготовления: 25 ч
    • Количество калории: 316 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо, закуска
    • Технология приготовления: Жарка
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, микроволновка, сковорода

    Ингредиенты на четыре порции

    • фарш свиной - 500 г
    • булочки для бургеров - 8 шт.
    • салат листовой - 1 уп.
    • сыр плавленный в ломтиках Чизбургер - 1 уп.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • соус барбекю/ кетчуп
    • специи для шашлыка
    • соль
    • перец

    Пошаговое приготовление

    1. В глубокой миске смешиваем фарш, соль, перец и специи для шашлыка. Убираем в холодильник на 15 мин.
    2. Нарезаем лук кольцами, рвём на кусочки салат, разрешаем булочки пополам.
    3. Достаём из холодильника фарш и формируем тонкие плоские котлетки, шириной 1 см. Чтобы фарш не прилипал к рукам и приобретал нужную форму, перед лепкой смачиваем руки в холодной воде.
    4. На хорошо разогретую сковородку выкладываем котлетки и обжариваем с каждой стороны по 3 мин.
    5. Выкладываем поочерёдно на булочки салат, котлету, сыр, лук, соус и сверху накрываем булочкой.
    6. Помещаем бургеры на 1 мин в микроволновую печь или на 5 мин в духовку, разогретую до 200 градусов.

    Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления

    Чтобы котлета была сочной, достаточно обжарить её по 3 мин с каждой стороны. Не стоит прокалывать не вилкой, иначе может вытечь сок.

    Котлеты формируем влажными руками, тогда фарш не прилипнет.



     

    Похожие рецепты

  2. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Ooeuiiiog, Qgdoyaoc и elkina87 нравится это.
  3. я обязательно на днях попробую твой вариант #error: parameter 1 'text' is not russian.
     
    Cwaxuohux нравится это.
  4. Seuogyfd, отличный рецепт #error: parameter 1 'text' is not russian., все ингредиенты любимые.
     
    Гарнова Ж и waajoo нравится это.